Αγαπώ να οργανώνω “έξυπνα” φαγητά στη κατάψυξη για φτιάχνω γρήγορα και εύκολα γεύματα οπότε χρειαστεί. Ομολογώ ότι δε πίστευα ότι ένα μπιφτέκι από αρακά θα μπορούσε να είναι τόσο νόστιμο.. κι όμως ![]()
Υλικά:
1κιλο αρακάς βρασμένος και ελαφρώς μπλενταρισμένος
2αυγα
2φ.κασερι
Λίγη σάλτσα ντομάτας
1κρεμμυδι
1 πράσο
1καρότο
10κ.σ βρώμη
1κ.σ baking powder
Σκόνη σκόρδου
Καπνιστή πάπρικα, κουρκουμάς, αλάτι, πιπέρι, θυμάρι, ρίγανη, μαϊντανός, άνηθος
Τα πλάθουμε, τα τοποθετούμε σε τάπερ και όποτε θέλουμε τα βάζουμε στο φούρνο (200°C) για 40 λεπτά και έτοιμα ![]()




