Αγαπώ να οργανώνω “έξυπνα” φαγητά στη κατάψυξη για φτιάχνω γρήγορα και εύκολα γεύματα οπότε χρειαστεί. Ομολογώ ότι δε πίστευα ότι ένα μπιφτέκι από αρακά θα μπορούσε να είναι τόσο νόστιμο.. κι όμως 😍

Υλικά:
🔸️1κιλο αρακάς βρασμένος και ελαφρώς μπλενταρισμένος
🔸️2αυγα
🔸️2φ.κασερι
🔸️Λίγη σάλτσα ντομάτας
🔸️1κρεμμυδι
🔸️1 πράσο
🔸️1καρότο
🔸️10κ.σ βρώμη
🔸️1κ.σ baking powder
🔸️Σκόνη σκόρδου
🔸️Καπνιστή πάπρικα, κουρκουμάς, αλάτι, πιπέρι, θυμάρι, ρίγανη, μαϊντανός, άνηθος

Τα πλάθουμε, τα τοποθετούμε σε τάπερ και όποτε θέλουμε τα βάζουμε στο φούρνο (200°C) για 40 λεπτά και έτοιμα 😉

Recommended Posts