Αγαπώ να οργανώνω “έξυπνα” φαγητά στη κατάψυξη για φτιάχνω γρήγορα και εύκολα γεύματα οπότε χρειαστεί. Ομολογώ ότι δε πίστευα ότι ένα μπιφτέκι από αρακά θα μπορούσε να είναι τόσο νόστιμο.. κι όμως
Υλικά:1κιλο αρακάς βρασμένος και ελαφρώς μπλενταρισμένος
Τα πλάθουμε, τα τοποθετούμε σε τάπερ και όποτε θέλουμε τα βάζουμε στο φούρνο (200°C) για 40 λεπτά και έτοιμα