Υπάρχουν τόσοι νόστιμοι τρόποι να περιορίσουμε λίγο την κατανάλωση του κρέατος. Σήμερα σου έχω έναν πολύ καλό 
1/2 κούπα κεχρί ή κινόα (το κεχρί το βράζεις σαν ρύζι με 2 1/2 κούπες νερό περίπου3κουτάλες βρασμένες φακές1καρότο1κρεμμύδιλίγη σάλτσα ντομάταςάνηθος, μαϊντανός, θυμάρι, ρίγανηαλάτι, πιπέρι, καπνιστή πάπρικα, σκόνη σκόρδου.
Τα πλάθουμε και έτοιμα να μπουν στο φούρνο ή την κατάψυξη
