Η γκρανόλα που σου υποσχέθηκα βγήκε πεντανόστιμη και ήρθε η ώρα να την φτιάξεις και εσύ
Είναι κατάλληλη επιλογή για να την χρησιμοποιήσεις στο πρωινό σου αλλά και στα σνακ σου, εμπλουτίζοντας ένα γιαούρτι, ένα smoothie, ένα φλιτζάνι γάλα ή ακόμα μπορείς να τη προσθέσεις και στα φρούτα σου 👌
🛒Υλικά:
🔸️2κούπες βρώμη (~200γρ.)
🔸️2χούφτες αμύγδαλα (~60γρ.)
🔸️1κ.γ σπόροι τσία
🔸️4-5χουρμαδες
🔸️5-6 αποξηραμένα βερίκοκα
🔸️3-4 αποξηραμένα δαμάσκηνα
🔸️1χούφτα σταφίδες και κράνμπερι
🔸️1πρέζα αλάτι
🔸️1πρέζα κανέλα
🔸️3κ.σ μέλι
🔸️3κ.σ ελαιόλαδο
🔸️30γρ. Μαύρη σοκολάτα ( προαιρετικά)
Εκτέλεση:
1️⃣Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 150°C και απλώνουμε αντικολλητικό χαρτί σε ένα ταψί
2️⃣Σε ένα άλλο μπολ προσθέτουμε όλα τα υλικά εκτός του μελιού, του ελαιολάδου και της μαύρης σοκολάτας
3️⃣Σε ένα άλλο μικρό μπολ ρίχνουμε το λάδι και το μέλι και ανακατεύουμε καλά
4️⃣Έπειτα ρίχνουμε το μέλι και το ελαιόλαδο στο μίγμα και ανακατεύουμε καλά να καλύψει όλα τα υλικά
5️⃣απλώνουμε τη γκρανόλα στο ταψί και τοποθετούμε στο φούρνο
6️⃣ανακατεύουμε το μίγμα που βρίσκεται στο ταψί κάθε 5′ για 20′
7️⃣αφαιρούμε από φούρνο και αφού η γκρανόλα κρυώσει προσθέτουμε και τα κομμάτια μαύρης σοκολάτας.
Είναι πανεύκολη, πεντανόστιμη και θρεπτική 🤤 περιμένω και τη δική σου προσπάθεια!
