Αυτή τη σαλάτα πρέπει να τη δοκιμάσεις.

Είναι κατάλληλη για μεσημεριανό ή βραδινό γεύμα και αν προσθέσεις λίγα κρουτόν θα είναι ολοκληρωμένο 😉

Χρησιμοποίησα (2μερίδες)

1️⃣ανάμεικτα λαχανικά

2️⃣20καθαρισμένες γαρίδες

3️⃣1/2 αβοκάντο

4️⃣7-8 μικρά μανιτάρια

Για τη sauce gravlax χρησιμοποίησα: 5️⃣4κ.σ μουστάρδα

6️⃣2κ.σ ελαιόλαδο

7️⃣1κ.σ άνηθο ψιλοκομμένο

8️⃣1κ.γ μέλι

9️⃣2κ.γ ξύδι

1️⃣0️⃣1 πρέζα αλάτι

Recommended Posts