Η παχυσαρκία ορίζεται ως περίσσεια συσσώρευση λίπους στον οργανισμό που έχει ως αποτέλεσμα πολλαπλά προβλήματα υγείας.
Ο Δείκτης Μάζας Σώματος(ΔΜΣ) άνω του 25kg/m² υποδεικνύει υπερβαρότητα, ενώ άνω των 30kg/m² παχυσαρκία (ωστόσο ο ΔΜΣ δεν λαμβάνει υπόψη τη σύσταση του σώματος).
Η πολυ-παραγοντική προσέγγιση είναι αναγκαία ενώ ορμονικοί, γενετικοί, ψυχολογικοί, περιβαλλοντικοί και κοινωνικο-οικονομικοι παράγοντες πρέπει να λαμβάνονται υπόψη σε μια προσπάθεια διαχείρισης βάρους.
Πηγες: WHO, ΠΣΔΔ