Λατρεύω αυτό το άκρως καλοκαιρινό και πανεύκολο φαγητό και αποφάσισα να του αλλάξω λίγο μορφή 🍽
————————————————————-
Χρησιμοποίησα:
🔸️4-5 πατάτες
🔸️1 γλυκοπατάτα
🔸️10 μανιτάρια
🔸️πράσο
🔸️σπιτική σάλτσα ντομάτας
🔸️πάπρικα, ρίγανη, βασιλικό, θυμάρι, αλάτι, πιπέρι, ελαιόλαδο
Εννοείται ότι συνοδεύτηκε με σαλάτα εποχής και τυρί!!