Πρέπει να το δοκιμάσεις Ο-Π-Ω-Σ-Δ-Η-Π-Ο-Τ-Ε
Χρησιμοποίησα:
🔸️7 μικρές γαρίδες καθαρισμένες
🔸️1φλιτζ. Κριθαράκι ολικής άλεσης
🔸️Σάλτσα ντομάτας και 1κ.σ τοματοπολτό
🔸️5 μανιτάρια
🔸️1κομ. Τυρί φέτα
🔸️κρεμμύδι, αλάτι, πιπέρι, καπνιστή πάπρικα, ρίγανη, θυμάρι, βασιλικός
🔸️1κ.σ ελαιόλαδο
Εκτέλεση:
Σε ένα κατσαρολάκι τοποθετείς τις γαρίδες, τα μανιτάρια και το κρεμμύδι. Έπειτα προσθέτεις τον τοματοπολτό, το κριθαράκι, τη σάλτσα ντομάτας και νερό. Ανακατεύεις μέχρι να βράσει το κριθαράκι, προσθέτεις τα μυρωδικά, το αλάτι και το πιπέρι και το αφαιρείς από τη φωτιά. Έπειτα προσθέτεις το ελαιόλαδο και το τυρί και είναι έτοιμο για κατανάλωση 😉👌
Δοκίμασέ το‼
