Χρησιμοποίησα:
- Μαρούλι, ρόκα, σπανάκι
- 1 ντομάτα και 1 πιπερία (του κήπου😉)
- 1κ.σ Καλαμπόκι
- 1φλιτζ. Πέννες
- 60γρ. Τόνο σε νερό
- 2κ.σ γιαούρτι 2%
- μουστάρδα, λεμόνι
- 1κ.σ ελαιόλαδο
Είναι θρεπτική, δροσιστική και απλά τέλεια, δοκίμασέ την!!
Εκτέλεση:
Καθαρίζουμε 15- 20 μανιτάρια. Σοτάρουμε ~1/4 του κιλού κιμά με λίγη σάλτσα ντομάτας. Προσθετουμε αλάτι, πιπέρι και λίγο μαϊντανό.
Για τη μπεσαμέλ: τοποθετούμε σε ένα κατσαρολάκι 1κ.σ ελαιόλαδο και 1κ.σ μαργαρίνη. Μόλις λιώσουν προσθέτουμε 1κ.σ αλεύρι ολικής άλεσης και ανακατευουμε συνέχεια. Ανακατεύοντας ριχνουμε λίγο λίγο ένα ποτήρι γάλα 1,5%. Προσθετουμε αλάτι, πιπερι. Έπειτα το βγάζουμε από το μάτι και προσθέτουμε ένα μικρό χτυπημένο αυγό σιγά σιγά. Τοποθετούμε τη μπεσαμελ πάνω από τα μανιτάρια και ψήνουμε στους 180°C.
Δοκιμάστε το και θα με θυμηθείτε!!
Υλικά:
1 γλυκοπατάτα
Εκτέλεση:
Αρχικά έκοψα την γλυκοπατατα στη μέση, την αλειψα με ελάχιστο ελαιόλαδο, της χάραξα ελαφρώς την σάρκα και την έψησα στο φούρνο στους 200°C για 40′. Έπειτα, σόταρα τα λαχανικά. Αφού ψηθηκε η γλυκοπατατα αφαίρεσα τα 2/3 της σάρκας με ένα κουτάλι και τα πρόσθεσα στο μπολ με τα λαχανικά. Πρόσθεσα στο μίγμα το Κατικι Δομοκού και 1κ.γ ελαιόλαδο και τοποθέτησα το μίγμα ξανά μέσα στη γλυκοπατατα.
Τόσο εύκολο, ελαφρύ και πεντανοστιμο!
Δοκίμασέ το και θα με θυμηθείς
Υλικά:
Εκτέλεση:
Αν δεν έχεις αποφασίσει ακόμα τι θα μαγειρέψεις αύριο αυτό το post είναι ένα σημάδι
Χρησιμοποίησα (για 2 μερίδες)
Μπες στο instagram για να δεις το βίντεο
Είμαι σίγουρη πως πολλές φορές αναρωτιέσαι τι μπορείς να καταναλώσεις σαν σνακ στη δουλειά ή να δώσεις στο παιδί σου στο σχολείο
Υπάρχουν τόσα πράγματα που μπορούμε να κάνουμε με ένα απλό ψωμάκι.. ή πολλά διαφορετικά, θα δούμε
Για αυτό το λόγο λοιπόν είμαι εδώ να σου δώσω τη λύση με μία #healthy και #light ιδέα που μπορείς να υλοποιήσεις και να καταναλώσεις ως πρωινό, σνακ, μεσημεριανό ή βραδινό
Χρησιμοποίησα:
Αυτό το κέικ Π-Ρ-Ε-Π-Ε-Ι να το δοκιμάσεις
Υλικά
Εκτέλεση: